企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 天津 天津市 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13802161738 |
公司官网: | guanghuasp.tz1288.co.. |
公司地址: | 天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧 |
发布时间:2020-06-03 13:37:00 作者:广华
天津市广华肉类食品有限公司是天津市******生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市***生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉***单位。主要经营生猪屠宰、购销;猪肉批发零售。
我公司长期批发配送猪前槽肉、后腿肉、排骨、肘子、槽头、五花肉、扇板、猪头、猪蹄、猪瘦肉、板油、肥膘、猪血块等,***,只卖放心猪肉!
一头二百来斤的猪,槽头肉就有十来斤的样子。猪的这个部位气管、血管比较多,而且还有淋ba结 (腺) ,食之对人体无益而有害。
医学界人士指出,不论是自家养的猪还是养殖场大规模养的生猪,喂饲的食物中,均有人们所遗弃的剩饭、剩菜等变质甚至腐烂的东西,不少细菌、病毒就进入了猪体内并被淋巴腺等免yiqi官所抑制。在100摄氏度的高温下,要想杀si所有细菌、病毒是不可能的。经过高温加工后的“垃圾肉”食品,或多或少还会有些细菌和病毒存在,这其中有少数病毒是人体无法免yi掉的。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的ji品五花肉是10层。如果人们经常食用“垃圾肉”加工的食品,会受到慢性的感ran。因此,带有淋巴腺的“垃圾肉”是不能食用的。
食用猪肉需要注意哪些事项?
务必煮熟:生猪肉中会有如猪肉绦虫等,冷鲜肉加盟店,如果生吃或吃不太熟透的猪肉,可能会让虫趁虚而入,危害人体健康。
和茶要分开:茶叶中的鞣酸会与猪肉中的蛋白质合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,能抑制肠蠕动造成bianmi从而增加有毒和致ai物质对人体的伤害。
猪肉的搭配:猪肉不要与大豆、羊肝、香菜和牛肉共同食用,以免影响人体对各种食材中营养物质的吸收从而不利健康。
冷鲜肉主要优点是0-4摄氏度贮藏,比热鲜肉更安全、卫生;肉品经过成熟,味道更鲜美;缺点是尽量当天买当天吃,不超过三天;多购还是要进冻箱。
另外电冰箱各间室的使用及保存期限
a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已***的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以大限度保证食品的新鲜风味。
b、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会***,可随时取用,南京冷鲜肉,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。
d、有的冰箱还设有变温室,用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用,可将中室调至冷藏温度的工作状况,这种变温室也适用于将冷冻!
猪肉片炒黄瓜
简介这是一道很美味的家常料理,鲜甜脆口的小黄瓜和肉片一起入口,咸香多汁又爽口,只要肉片和少许酱油先醃渍入味,轻松上手!!
材料
猪肉片150g小黄瓜23条新鲜香菇2朵大辣椒1根盐适量蒜头2颗纯酿酱油3040cc白胡椒粉少许香油少许粉10g
做法
1
腰内肉条买回来,用保鲜膜包起来后,放到冷冻,冰到表面稍微变硬,就可以拿出来切,厚薄就可以自己决定。醃肉材料搅拌均匀后,拌入肉片,醃20分钟
2
加一小匙油,放入香菇辣椒炒香,醃肉已经加了蒜头,就不需加蒜头囉,因为腰内肉油脂不多,中慢火炒到表面略焦。
3
加入小黄瓜后,洒一些盐在小黄瓜上面,接着转大火炒到小黄瓜略变色,即可起锅囉!不需要加水,洒了盐小黄瓜就会出水囉
4
小黄瓜夹出先舖盘,再夹出肉片舖盘,就可以上桌囉~~~
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