五花肉供应商***

食用猪肉的质量有哪些?

猪肉在市场上存在的种类是比较多的，但是我们在购买产品的过程中，有好几个方面影响了猪肉的质量，其实我们知道食用猪肉是为了增加人们身体的蛋白质，集约化方式尚需提高，产量是个问题，所以猪就是一个比较好的选择。为了提高饲料转化效率，人们在养殖过程中有意识地选留那些饲料转化的猪，再后来猪的育种工作者就将饲料转化率作为猪的育种的一个指标。我们在购买产品的过程中，一定要到正规的厂家去购买，所以我们在购买产品的过程中，需要辨别购买产品的能力通过正规渠道进行购买，规避安全隐患。

均衡膳食,才是我们长寿的秘诀

猪肉可以有很多种制作形式，其中我们经常食用一道美食就是五花肉，但是我们该如何的制造出比较美味的食物呢，一般我们需要准备足够的材料，到菜市场购买比较新鲜的食物，然后在清水中进行清洗，洗净之后的产品需要放置在冰箱中进行冷藏，一般冷藏的时间大约在一个小时，之后我们将其从冰箱中拿出，然后用刀贴合猪皮部分来回刮几下，把猪皮表面的一层油脂、泥垢挂下。将五花肉切成大小均匀的小块加一勺料酒、加一勺蚝油、加一勺海鲜酱，搅拌一下。撒入黑胡椒粉。平底锅放少许油，锅热后放入腌制好的五花肉，煎熟。我们知道猪肉中含有比较多的脂肪，所以为了保证人们的身体健康，需要少吃，均衡膳食，才是我们长寿的秘诀。

选购肉的时候需要注意一点事项

其实我们知道随着人们生活水平不断进步，人们对生活品质的要求也在进行提高，但是我们在选购肉的时候需要注意一点事项，比如刚买回来的新鲜的猪肉可以使用醋来进行浸泡，可保鲜一昼夜不变质;把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅)，可存整日;将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。一般我们在保存猪肉的时候，可以将其放置在冰箱里，这样可以延长产品的保鲜期，同时如果还想要延长保鲜期的话，可以在肉的外部裹上铝薄纸包就可以了。